こぶりなゴーヤーが美味しかった！

今年は実験的に作ってみた野菜が少なくないです。
1.トウモロコシ
2.カボチャ
3.姫とうがん（冬瓜）
4.ミニトマト（赤＆黄）
5.黒豆枝豆　
6.ゴーヤー
7.ニラ

👇プランター栽培のゴーヤー

以前に作ったことはあるが再挑戦が
1.ミニトマト
2.茄子（水茄子、長茄子、丸茄子）
3.パクチー（ハーブ）
4.バジル（ハーブ）
5.マロウ（ハーブ）=白・赤=
6.小葱(九条ほか）
7.タカノツメ
8.オクラ
9.タマネギ
10.ニンニク
などです。

👆いくつか花は咲いた茄子。実がついているのは今のところひとつだけ。

これらの経験や過去経験値から、来季・来年も作りたい野菜は
1.ニンニク
2.タマネギ
3.ししとう
4.枝豆
5.ゴーヤー
6.ほうれん草
7.パクチー
8.バジル
9.カモミール
10.タカノツメ
11.オクラ
12.カボチャ
13.トウモロコシ

これら以外には
水菜、リーフレタス、ベリーリーフ、モロヘイヤ、アスパラ、ピーマン、パプリカ黒豆枝豆、きゅうり、カブ、ラディッシュ、人参などがあり、失敗したものも少なくないです。

それでも懲りずに、ブロッコリーや大根も種を購入しているので播種したいなと考えています。

何度か書いているかもしれませんが、６月の防風雨と台風で落下して育苗ポット中身が崩壊したものが姫とうがんと水茄子でした。
ゴーヤーとかぼちゃは薔薇やハマナスの種を注文した時におまけでいただいたもので、それほど期待はしていなかったのですが

👆かぼちゃの雌花（かぼちゃ子持ち）は少ない。ゴーヤーも９割が雄花。作ってみるとそれが面白かったりする。人工授粉も必須。
トウモロコシ栽培で人工授粉を経験して味をしめた、、、うまくいかないこともある。

先日、小さめのゴーヤーをとって料理してみたら、これが意外と美味で
ご近所から頂いた大きくて立派なゴーヤーにはかないませんが、小さいなりに柔らかくて苦味もそれほどなく頂けました。
スパゲティ（きのこ味）やクリームシチューに入れて食べました。

何の苗かわからないままプランターに移したら育っていって、継ぎ足し継ぎ足しで支柱を足していったので、条件的には良くないのでこれ以上育つ（大きくなる）のはムリかと思ったのですが、思い切って収穫してみてよかったです。
あのまま置いていても下の部分が黒くなり始めていましたから。

あとは温室：転倒＆混濁事件からのサバイバル組で茄子がありますが、４本育っていてうち１本に小茄子がさがっていて、収穫はもうすぐです。楽しみ！←小茄子収穫しました。柔らかかったです。

あまり期待せず手を焼きすぎないくらいがちょうど良いのかもしれません。

観葉植物は見て楽しむという対象になりますが、野菜は成果物を味わうことができるし、サボテンやソテツ・ヤシほど発芽や育苗が手ごわいことはなくて、万人の知恵と経験の結集それに種苗会社の貢献で素人でも栽培しやすくなっているので助かります。

観葉植物と菜園だけですといまひとつ潤いというか癒しに欠けるところもあり、お花やハーブは四季折々に目を楽しませなごませてくれるし、ハーブティやお料理の香辛料としても使えるので欠かせないものとなっています。

さらには種採取で翌年もその次も継続して栽培できるようになって期待と楽しみが倍増しました。

未熟ながら試行錯誤しつつこれからも続けていきたいです。

・・・あと難題は西洋芝、コレですねぇ。
ギョウギシバとかコガネムシ幼虫の食害とか問題は山積していて、また土（面）露出だらけの芝生になっています。トホホ。